Senaste inläggen
hej igen.
nu ska jag berätta vad jag gjorde ihelgen.
i fredags hade vi livsmedelkunskap jag tycker det är super kul och intressant.
nu handlar det om fisk.
sen arbetade jag både på fredag och lördag.
det var också kul.
hej.
nu ska jag berätta lite om min vecka.
i måndags tog jag tåget från bålsta (norr om stockholm jag tror det är lite utan för stockholms län) men iallafall gick den kl 07.34
sen hade jag vanliga lektioner.sen skulle jag ha mentors samtal som jag missförstod.
i tisdags hade jag kök hela dagen det var kul.
då gjorde jag tekokor och sen gjorde jag köttbullar med julkryddor
som heter julpeppar och nejlika. jag fick inte smaka på den för alla ville smaka på min. det gör ingen ting jag får smaka på julbordet.
mamma besökte mig det var lite kul.
kl 19.30 var vi på malena ernmans jul konsert det var det bästa av de två konsert som jag har sett.
hon drog ut tiden för det var en som satt fast i bilkö som komma sista sekunden. det var ok.
i onsdags var det buffén men jag fick var i en mindre grupp som kallas för nya mentoden. jag vet inte varför den kallas så?
först band jag ihop franskyrska, tomatsoppa,honung kallsås som jag kan inte stava till, och papprikräm. torsdag var jag också i nya metoden men jag hann med potisallad och kycklingsallad.
sen hade jag en möte till.
jag ska gå lägga mig nu men jag ska forstätta med helgen imorgon.
hej igen!
jag lärde mig förr par veckor sedan på min dator kurs hur man kan leka med bilder. idag har jag gjort det är så kul!
här kommer bilderna.....
hej alla ihop!
förlåt att jag har inte hunnit skriva något under två veckor.
men nu ska jag berätta vad jag har gjort för kul i skolan under tre veckor innan höstlovet.
de andra som är äldre än är född 93. de för ha praktik i tre veckor så för jag världens lyx jag får ha kökslektioner med min lärare. så för jag ha henne för mig själv!!
men först var jag lite osäker på den här idén.
men sen efter de tre köksdagarna tycker jag att det var så roligt så jag vill så gärna ha mer såna lektioner . sammanlagt har jag gjort 13 maträtter under tre lektioner.
den första gången gjorde jag fyra rätter av redningen.
jag gjorde en toppredning med äppelkräm och saftkräm.
sen har jag gjort bottenredning med saftsoppa och vaniljsås? jag är osöker med vanilj sås om den är en bottenredning eller toppredning.
sen hade jag tid över så gjord jag en smulpaj med äpplen i!
min lärare gjorde en test på mig med alla kökredskaper. det gick bra.
andra gången gjorde vi fyra rätter med torr redning och jag tror vi hade också botten redning men jag är inte säker...
men vi gjorde creps med räkstuvning och sen gjorde vi broccoligratäng med svampstuvning. jag kommer inte riktigt ihåg vad det var för redningar på de två rätterna tyvärr.
men den sista gången gjorde vi gravad lax, något med biffar (med nötfärs i men vi tog det istället för kalvfärs)
sen gjorde jag bön sallad med vinäger dressing.
det var kul.
sen i onsdags var jag i skolans buffén då gjorde jag slags potaisrät som man läger in i ugnen efteråt så hjälpte jag min lärare som hållde på med några sallader medans hon hjälpte de andra, då tänkte jag att jag kunde fixa de salladerna för henne.
det var lök och tomat sallad och champion sallad.
det var den bästa dagen i buffen.
men jag måste lära mig att säga ifrån så jag inte behöver ta allting. jag är inte en robot som gör allting under en timme. och jag är ny så jag behöver också lära mig en hel del. :) förra Fredagen så arbetade jag i affärn det var kul jag fick ta hand om kassan och kunderna medans när min arbetsgivare slog in varorna i papper. nu när det lov så nu är jag påväg till lund för att träffa min lilla söta bror.
hej igen
jag förstår inte hur svårt det är att tänka på något annat än hällsbo. men det är så klart att det är svårt i början. men igår (fredags) hade vi livsmedel det var kul att se hur duktig jag är. kursen är kanske för lätt till mig. sen hade jag data det var super rolig lektion för vi gick ut och tog höstbilder. jag lärde mig mer om kameran och hur man kan göra....
sen här jag skulle hem så blev vi avsläppta i Västerås för det var något fel med spåret eller tåget . men det var inga problem för mig att vänta på nästa tåg som går om en timme.
då kom jag tilll kallhäll en timme förr sent... men det händer .
sen arbetade jag i affären då fick jag ta hand om kassan det var kul.
här kommer en bild från min boende
hej alla läsare! förlåt att jag inte har skrivit någonting på länge. jag glömde bort min lösenord och sen hade jag inte mycket till och lust att skriva för jag har börjat i en hel ny skolan och flyttat till en kolletiv.
så härligt. man blir starkare , modigare och jag tar mer ansvar för allt jag gör. men ibland gör jag inte det. då är inte så bra, jag är förtfarande ledsen att jag har slutat i hällsbo men jag har en jättebra klass.
jag måste gå äta , jag ska ut ikväll....
det kommer mer bilder på den nya boende lite senare...
herrå
hej! det är inte så långt tid som det är kvar på sommarlovet det är lite trist, att lämna sommarlovet och hällsboskolan. men den är samtidigt spännande år som är framför mig för att jag ska flytta till en ny stad och börja i en ny skolan.
men man är lite nervös.
men nu ska jag visa bilder från min semester!!
hej jag har inte hunnit skriva i min blogg den här veckan för jag har varit på en stamningsläger i norra sverige. jag ska berätta lite vad vi har gjort. jag åkte tåg från stockholm till sunsvall sen buss. vi träffade 48 stycken som stammar. det var så kul att träffa så många som har samma problem som jag har.
i torsdags hade vi femkamp det var så roligt.
på kvällen grillade vi det var så musigt. vi sjöng och pratade.
vi hade disco på den sista kvällen. det var så härligt. jag dansade kl 22.00- 02.30
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 |
5 |
6 |
||||
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
|||
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
|||
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
|||
28 |
29 |
30 |
31 |
||||||
|